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一支野山参,如何从山里到你手里?

来源: | 作者:童涵春堂 | 发布时间:2023-08-30 | 443 次浏览 | 分享到:

                                               

    8月,是野山参采收的季节。

   野山参自古以来就是受人追捧的名贵滋补补品,《神农本草经》记载其“补五脏,久服经身延年”。

从深山老林到消费者手里,它经历了怎样的神奇历程?参采收的月份。

一、立足道地产区,寻找上品野山参

辽宁省桓仁满族自治县,是公认的野山参优质道地产区——古籍《名医别录》指出,野山参生于“辽东山谷”。2008年,“桓仁山参”被评为国家地理标志保护产品,2012年,桓仁被命名为“中国山参之乡”。

作为成立于1783年的上海国药老字号,童涵春堂240年来始终坚持“选材道地”。因此,我们选择在辽宁桓仁建立了童涵春堂国家标准化野山参直供基地。基地面积高达3700,大小相当于370个标准足球场。

二、18年养成一支好参  还原天然野性

步入野山参基地,山林葱郁,凉风徐徐,耳畔不时传来潺潺溪水声和鸟鸣声。这里属于天然中海拔林区,年平均气温6~7摄氏度,150天无霜期,水源清澈,特殊的腐殖黑土含有多种矿物质——天然无污染的优越自然环境,非常适合野山参的生长。

按照国家标准,自然生长于山林间15以上的人参可称为“野山参”;而在我们的基地里,从撒籽发芽到采收,一支野山参在深山密林里至少生长了18以上,达到了上海中药行业协会发布《野山参质量规格团体标准》的参龄15年以上足年份新要求,不施肥不打药,保持纯正野性。

红艳艳的野山参果,往下挖就是野山参

采收后,炮制过程也极为严格。比如采用凉水慢洗的方式清洁野山参,尽量避免营养成分流失;童涵春堂野山参整批抽检结果中,人参皂苷的含量整体要高出国家标准10%以上。

三、科技加持  “一参一码”智慧溯源

基地不仅确保了野山参的生长过程“野性十足”,还能以现代科技追溯全过程。

 

    基地布局了一系列智能设备和平台,形成了“智慧生态追溯监测系统”。例如,智能气象站可以实时监测空气湿度、光照、风速等气候指标及土壤温度、湿度、PH值等生态环境指标,及时准确地掌握野山参的生长条件。

同时,“童涵春堂野山参溯源平台”依靠大数据、物联网等技术实现了对野山参全产业链信息的可查询、可追溯。

童涵春堂供应链中心总经理周洋介绍:“溯源系统保证了‘一参一码’,只需扫码就能了解一支野山参的完整信息,让消费者看得明白,吃得放心。”

       买野山参, 认准童涵春堂

很多人都知道野山参大补,但市面上的野山参品质、价格参差不齐。消费者想挑参又不懂参。

其实,只要认准国药老字号童涵春堂,就能买到道地正宗的野山参。

除了自建基地,自然繁育,全程科技溯源;为帮助消费者严把质量关,童涵春堂作为野山参国标和上海野山参团体标准的参与起草单位之一,还制定了严格的野山参企业标准

严苛的标准,让每一支童涵春堂野山参,都具有年份足、营养价值高、无拼接、无农残等优秀品质。

 

“我们希望童涵春堂的标准成为野山参行业的标杆,营造更健康的市场氛围,推动野山参产业乃至整个中医药产业规范有序发展。”童涵春堂总经理贾晓薇说道,

国药老字号  道地野山参

                                

                                来源:童涵春堂