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祛病疗疾“腊八粥”


  腊八粥是人们冬季爱吃的传统食品,主要由米类、豆类、干果、坚果组成,
可根据各人喜好和身体状况进行搭配。腊八粥不仅味道好,其中的各种成分还具
有多种保健功效:
  ■大枣
  有健脾养胃、养血壮神的功效。现代中医药研究认定,大枣可用于降血脂、
调血压、软化血管,对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压等
均有一定的辅助治疗作用。
  ■花生
  性平、味甘,可润肺和胃,治燥咳,并有通乳的功效,经常食用可养血补血、
补脾润肺,有滋润肌肤的效果。
  ■桃仁
  有润肠通便、活血行淤的功效,可用于闭经、炎症、肢体麻痹、疟疾、肠燥
便秘、跌打损伤等的治疗。
  ■南瓜子
  可润肺化痰、利水行气,用于治疗痰热咳嗽、肺痈、水肿、小便赤热灼痛、
痔疮出血等。
  ■莲子
  具有养心益肾、补脾涩肠之功,可用于治疗多梦遗精、慢性腹泻、妇女崩漏
带下等病症。
  ■核桃
  素有“长寿果”之称,富含维生素E,具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨、
抗衰老的作用,还能增进食欲、乌须生发。
  ■桂圆
  性温、味甘,益心脾、补气血,具有良好的滋补作用,可用于心脾虚损、气
血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症,还可用于病后、产后体弱或脑力衰
退。